terça-feira, 30 de outubro de 2012

Novo Parceiro - Gini Le France

Nós indicamos !
Delicioso Crepe Francês...
 
 

Vingadores - Pedro Henrique

Ameiiiii....

A mamãe Ana Paula arrasou na festa de 5 anos do Pedro Henrique no Colégio Degraus !
Já pode ser contratada para fazer parte das Engenheiras ... !!!!







Macarons

Confira uma receita fácil, prática e econômica de fazer os Macarons que dominaram a Confeitaria esse ano!

 


Massa:

5 claras

½ xícara (chá) de açúcar

2 ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

2 ½ colheres (sopa) de cacau em pó

1 ½ xícara (chá) de farinha de caju.


Bata as claras em ponto de neve. Sem parar de bater, adicione o açúcar aos poucos até obter um suspiro. Em um refratário, coloque o açúcar de confeiteiro, o cacau e a farinha de caju e misture ao suspiro. Transfira para um saco de confeitar, colocando pequenas porções em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno 180ºC.


Recheio:

200g de chocolate branco picado

½ xícara (chá) de creme de leite

1 colher (chá) de raspas de limão

½ colher (sopa) de conhaque


Coloque o chocolate e o creme de leite e leve em banho maria. Misture bem e junte as raspas de limão e o conhaque.



domingo, 28 de outubro de 2012

Festa Balada - Júlia 9 anos

Nossos agradecimentos a mamãe Claudia pela confiança em nosso trabalho.
Parabéns a toda equipe.
O nosso objetivo é esse mesmo, superar os obstáculos e dar o melhor de nós, nosso prêmio é o sorriso da aniversariante !

Obrigada pessoal.

By Engenheiras da Festa, parceria com Chocolita e Espaço Arena.






































quarta-feira, 24 de outubro de 2012